Oberbayrische Leibspeisen

Kursnummer W24933
Kosten 40,00 €
Zeitraum Fr., 03.07.2020 - Fr., 03.07.2020
Uhrzeit 17:00 Uhr - 21:00 Uhr
Dauer 1 Termin
Bemerkungen Bitte mitbringen: Spül- und Geschirrtücher, Schürze, kleine Vorratsbehälter, scharfes Küchenmesser; Eingang über Nebeneingang Turnhalle, 10 m geradeaus, links durch die Glastür in den Keller.
Materialkosten 16,00 € inkl.

Wer liebt sie nicht, die zünftigen Schmankerl unserer Heimat. Entsprungen sind sie aus einer bodenständigen, einfachen und bäuerlichen Küche. Aber die Reisenden der Handelsrouten, die Nähe zu Österreich und Böhmen und die internationalen Einflüsse der Fürstenhäuser haben ihre Spuren hinterlassen. Beliebte Brotzeit-Begleiter, den berühmten Schweinsbraten, die klassische Bayrisch Creme und vieles mehr lernen Sie heute kennen.


Dozent(en)

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Claudia Zäch

Kurse der Dozentin:

  • Sushi (W24930)
  • Literarischer Kochkurs "Commissario Montalbano" von Andrea Camilleri (W24931)
  • Oberbayrische Leibspeisen (W24933)
  • Vergessene bayrische Schmankerl (W24934)
  • Trendküche à la Mälzer, Oliver und Co. (W24935)
  • Lust auf Burger (W24936)
  • Bayrische Mehlspeisen (W24937)
  • Männer an den Herd (W24938)
  • Kinder-Koch-Club für Kinder von 6 bis 9 Jahren (W77501)
  • Basic Cooking für Teilnehmer ab 10 Jahren (W77509)
  • Klein und fein - Muffins und Cupcakes für den Muttertag für Kinder ab 8 Jahren (W77528)

Kursort

Küche

Brunnthaler Str. 8
85635 Höhenkirchen-Sieg.
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Datum
Freitag, 03.07.2020
Uhrzeit
17:00 - 21:00 Uhr
Ort
Erich Kästner Schule, Küche