Kursdetails

Die indische Küche - einfach lecker

Status Anmeldung möglich Anmeldung möglich
Kursnummer 241-24954
Kursart Präsenzkurs (reine Vor-Ort-Veranstaltung)
Kosten
58,00 €
Zeitraum Di., 02.07.2024 - Di., 02.07.2024
Uhrzeit 17:00 Uhr - 21:00 Uhr
Dauer 1 Termin
Bemerkungen Bitte mitbringen: Spül- und Geschirrtücher, Schürze, kleine Vorratsbehälter, scharfes Küchenmesser; Eingang über Nebeneingang Turnhalle, 10 m geradeaus, links durch die Glastür in den Keller. Materialkosten 20,00 € inkl.

Mit diesem Kurs können Sie einen ersten Einblick in die fabelhafte indische Küche gewinnen! Die Rezepte sind für jeden leicht und schnell umsetzbar. Wir bereiten einige typische Gerichte, z. B. ein traditionelles Hähnchen Curry-Gericht in würziger Sauce, Daal Shahi (Linsen-Suppe Royal), Cashew-Reis und Weiteres zu. Etwas Süßes darf dabei auch nicht fehlen. Ganz nebenbei erfahren Sie einiges über die Gewürzwelt, deren harmonische Verwendung das Geheimnis der indischen Küche ausmacht. Wir verwenden regionale frische Lebensmittel möglichst bio.



Dozent(en)

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Charanjit Heer

Kurse des Dozenten:

  • Die indische vegetarische Küche – viele Vitamine und exotischer Geschmack (241-24952)
  • Kulinarische Reise durch Indien (241-24953)
  • Die indische Küche - einfach lecker (241-24954)

Kursort

HkSbr, Erich Kästner Schule, Küche  

Brunnthaler Str. 8
85635 Höhenkirchen-Siegertsbrunn

Datum
Dienstag, 02.07.2024
Uhrzeit
17:00 - 21:00 Uhr
Ort
HkSbr, Erich Kästner Schule, Küche






Ihre Ansprechpartnerin


Lisa Zimmermann

Fachbereichsleitung Kultur

Tel. 089 442 389 143

zimmermann@vhs-suedost.de