Unbekannte vegetarisch indische Küche (Original Rezepte)

Indien ist das zweitbevölkerungsreichste Land – rund 400 Mio. Menschen leben dort vegetarisch. In diesem Kurs kochen wir authentische Gerichte, die es selten im Restaurant gibt. Ein Highlight ist selbstgemachter Paneer (indischer Käse) für Paneer Lababdar. Ideal für alle, die indische Gewürze lieben – in moderater Schärfe.

Material

Bitte mitbringen: Spül- und Geschirrtücher, Schürze, kleine Vorratsbehälter, scharfes Küchenmesser.

Eingang über Nebeneingang Turnhalle, 10 m geradeaus, links durch die Glastür in den Keller.

Materialkosten 18,00 € inkl.