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Sterneküche – Asiatische Geschmackswelten im Fokus

Lernen Sie Gerichte aus der Sterneküche! Für alle, die ihre Gäste mit einem besonderen Mahl begeistern möchten: Thunfisch-Tataki-Apéro-Happen; Chili-Honig-Rindfleisch-Auberginen-Türmchen; Dim sum 2.0 mit Ente, Sesam, Papaya; Mascarpone Mousse mit weißer Schokolade, Zitronengras und grünem Sichuan Pfeffer. Inkl. Tipps für Zubereitung und Dekoration.

Material

Bitte mitbringen: Spül- und Geschirrtücher, Schürze, kleine Vorratsbehälter, scharfes Küchenmesser.

Eingang über Nebeneingang Turnhalle, 10 m geradeaus, links durch die Glastür in den Keller.

Materialkosten 26,00 € inkl.