Internationale Teigtaschen

Gefüllt gefaltet genießen

Willkommen in der Welt der Teigtaschen! Lernen Sie Teige, Falttechniken, Füllungen und Saucen kennen. Wir machen türkische Manti, georgische Chinkali, tibetische Momos, philippinische Empanadas und brasilianische Pastel. Vegetarisch oder mit Fleisch/ Fisch – gekocht, gedämpft, frittiert oder gebacken. Zum Dessert: indische Gujiya mit Chai.

Material

Bitte mitbringen: Spül- und Geschirrtücher, Schürze, kleine Vorratsbehälter, scharfes Küchenmesser.

Eingang über Nebeneingang Turnhalle, 10 m geradeaus, links durch die Glastür in den Keller.

Materialkosten 21,00 € inkl.