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Mareen Salger
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Kinderuni: Fische, Pflanzen und Insekten: Wie kleine Kreisläufe große Ernährungsprobleme lösen können
Anmeldung bis 19.11.2026 möglich
Wie können Fische Gemüse düngen? Können Pflanzen ohne Erde wachsen? Und wie verwandeln Insekten Küchen- und Pflanzenreste in Tierfutter und Dünger? In dieser Kinderuni reisen wir zu Forschungsstationen in verschiedenen afrikanischen Ländern. Dort testen Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler gemeinsam mit den Menschen vor Ort neue Wege, gesunde Lebensmittel auch dort herzustellen, wo Wasser, Platz oder fruchtbarer Boden knapp sind. Wir entdecken den Kreislauf der Aquaponik, schauen wie man ohne Erde Gemüse wachsen lassen kann und lernen erstaunlich nützliche Insekten kennen. Dabei fragen wir auch: Wie können solche Ideen es Frauen und jungen Erwachsenen in Afrika ermöglichen, ein eigenes Einkommen zu verdienen?
Dozentin: Prof. Dr. Gertrud Buchenrieder